体の中の老廃物を自然に排泄してくれる食品・薬膳

化粧品について知っておくべき新事実！

「食べる量は変わらないのに、この頃急に太り始めた」「ダイエットしているのになかなか痩せない」などのお悩みは、食事のバランスの問題です。このような場合、薬膳では、体の新陳代謝が下がって排泄機能が衰え、老廃物が体内に蓄積してしまった状態と考えます。ですから、新陳代謝を高める食物で、老廃物を外に出す割合を高め、体全体のバランスを整えていくのです。

老廃物を外に出してくれる食べ物には次のようなものがあります。

★ キャベツ・白菜・・・生のままでも効果はありますが、冷えやすい人なら火を通すことをお薦めします。排出効果に加えて、胃腸の働きを整える作用もあります。
★ 大根・・・消化酵素がタンパク質や糖分の代謝を高めてくれます。降血脂作用も。
★ ほうれん草・小松菜・・・血液中の老廃物を浄化して、血液循環を良くする作用があります。
★ きゅうり・・・利尿作用が強く、余分な水分を排出する効果があります。また脂肪の吸収を抑える酵素も持っています。
★ セロリ・・・特に葉の部分に薬効が高く、利尿効果、体の熱を外に出す効果、血管を拡げ降血圧効果などがあります。
★ 筍・・・豊富な食物繊維で、排便を促進します。老廃物をしっかり排出してくれます。
★ 冬瓜・・・皮に利尿効果があり、心臓病や腎臓病の改善にも役立ちます。
★ わかめ・昆布・・・利尿作用があり、また脂肪や糖分を排出します。
★ 雑穀・・・はと麦や玄米などの雑穀類は、体にたまった余分な水分を排出します。
★ きのこ類・・・血中の脂肪を減らして血液を浄化し、体内の毒素を外に出してくれます。
★ 豆類・・・脂肪の吸収を抑える他、利尿作用を高めて新陳代謝を促進します。
★ なす・・・降血脂、利尿、通便作用などがあります。

薬膳ダイエットでは「体重を落とすために、どんなものを食べるか」ではなく、「体のバランスをとるために、どんなものを食べるか」を大切にするのが基本です。栄誉学でいういわゆるローカロリー食とは違います。


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